2009年5月7日 星期四

望安

望安島


天台山
介紹:
望安素來被稱為澎湖的蜜月島,寧靜的草原風光是主要的原因,而天台山上鬱鬱蔥蔥綿延不絕、隨著山勢起伏的草原風光又為其中之首。
天台山海拔高度56公尺,在澎湖已經是前三名的海拔高度,山崗上羅布天人菊花叢,山頭視野遼闊可以遠眺虎井島花嶼,天氣好的時候甚至可以眺望到貓嶼。加上左右山腳下各有水垵村跟中社村陪襯,更凸顯其遼闊深邃的山頭景致。在天台山上遠眺台灣海峽頗有登泰山而小天下的氣魄。
天台山上最有名的當然是呂洞賓的仙人腳印,其實是一塊風化得有點像人類足印的玄武岩。據傳呂洞賓遊山玩水時突然想大解,就跑到天台山來,當時澎湖只有花嶼跟望安兩島而已,呂洞賓一腳踩在天台山頂,另外一腳落在花嶼,蹲下就是黃金灑滿大海,而這些仙屎通通化成澎湖群島諸多的島嶼。這當然只是傳說啦!這塊風化岩站友們有機會要多看幾眼,因為以風化的速度來看,除非加以保護,否則幾年後足印就無法辨識了。
天台山上建有木棧道跟涼亭,建議在望安過夜才可以好好欣賞天台山的晨昏風光。也有時間步行到天台山山腳下,此處都是壯麗的洋蔥狀玄武岩地形,足以媲美小門的戶外地質教室。













中社古厝
介紹:
寥寥的人影,無限的斑駁;星羅棋布的古厝,渺無人煙的門樓;失敗的觀光步道,濃烈的滄桑氣氛。這就是望安中社古厝。
中社古厝古名花宅,因社區中央有一突起的小丘,當地人稱為花心(位置就在曾家古厝的後方),因此舊稱此聚落為花宅,民國35年,以其位置在望安島中央,因此改名為中社村,然而步行在中社的聚落內,卻仍見不少屋宅門牌是花宅XX號。
中社發展甚早,距今300年以上的發展歷史,但因光復前後即有大量住民遷徙至馬公跟台灣,所以原本150餘間的古厝在後期因無人使用亦未曾改建,形成今日的古厝林立卻大多頹倒的畫面。中社的古厝大多是典型的閩南式三合院建築,有門樓、有亭、咾咕石為主的建材。來到中社古厝可以欣賞澎湖傳統閩南式建築的窗、門樓、壁磚及生活空間的配置。
2003年,「世界文化紀念物基金會」(WMF)公布世界100個瀕臨危險的文化遺址,中社村被列入守護計畫名單中,結果,澎管處很興奮地在中社鋪設了極不協調的石板觀光路,把中社古拙的美感整個腰斬。站長有時會想,或許不保護的古厝比保護的古厝壽命還會存活得久,就是這個原因。












網垵口沙灘
介紹:
嚴格來說,望安島總共有六片沙灘,只是大家比較熟悉、遊客會常來、面積也比較大的就是網垵口沙灘。這是一片面朝南方、U形開口、有著潔白沙子、蔚藍海水、以及寧靜空氣的美麗沙灘。
網垵口是望安人傳統的漁場,也是望安人撒網捕魚的海灘,因此取名網垵,相傳鄭成功登陸澎湖時也是先經過網垵口,看到望安島一片寧靜的沙灘田園風光,心中的不安和焦慮頓然消散,所以稱呼這座島嶼為望安,就是望而心安的意思。
網垵口目前已經沒有船隻停泊,除了夏季會有遊客三三兩兩於沙灘上戲水以外,大部分的沙灘都陷入了寧靜與沈默,這一處由細緻貝殼沙子組成的沙灘,比起本島或其他島嶼的沙灘都來得像個詩人或戀人,真的非常適合沈思跟沉澱心情。
如果要好好體驗網垵口沙灘的美景,那非得在望安住上一晚不可,否則一日跳四島,日正當中來到網垵口沙灘只會覺得酷熱難耐而已。








































綠蠵龜保育中心
介紹:
站長對綠蠵龜保育中心的評價是:建築美輪美奐,軟體有待加強。綠蠵龜保育中心流線型的建築外觀真的很迷人,非常有夏天的感覺,內部硬體設施也很華麗,非常具有現代感,光是跟這些建築合影就會讓照片增色不少。不過內部的軟體介紹部分似乎比較弱,有待加強。
約末1990年,久違的綠蠵龜重回望安島的沙灘產卵,此後每年都會固定有幾隻母龜上岸產卵,1993年第一隻裝上衛星追蹤器的綠蠵龜從望安出發,最遠抵達日本九洲,3年後重新回到望安。綠蠵龜在望安島過去幾年變成一門顯學,也跟觀光行銷緊密結合,所以政府也耗費鉅資興建了綠蠵龜保育中心提供寓教於樂的展覽跟研究功能。
館內共有分:綠蠵龜介紹區、龜與人生態展示區、海鳥介紹區以及南海旅遊介紹等,以前都沒真的綠蠵龜在館內,不過這一兩年來館內已經開始收留治療受傷的綠蠵龜,所以遊客可以在館內看到幾隻綠蠵龜的身影。
地址:澎湖縣望安鄉東垵村1-4號
電話:(06)9991368
開放時間:
11-2月:08:30-17:00
3-10月份:08:30-17:30
附註:
綠蠵龜產卵棲地保護區在望安島共劃定六處,於每年五月一日起至同年十月三十一日止,實施夜間管制,一般民眾及旅客自夜間八時至翌晨五時止禁止擅入保護區,請遵守公告之「注意事項」。






















曾家古厝
介紹:
中社聚落中保存最完整,規模跟裝飾最宏偉華麗的,也是名氣最響亮的一棟便是曾家古厝。古厝約建於80年前,是當時曾家兄弟和中社船夫走船後有所積蓄所建。曾家古厝在2003年修建,外觀看起來完整清爽,不過滿弔詭的是不少修建的建材跟裝飾的磚瓦都是從台灣運來的。
曾家古厝正面門樓採取「倒吞吟」的模式,請門樓上頭處理成平坦的磚坪,通常用作曬魚乾或花生之用。正立面的鳥踏之上裝飾有日式5x5花磚,極其典雅華麗,且牆壁的石材有別於澎湖大部分古厝是用咾咕石砌成,曾家古厝是以玄武岩所砌。
曾家古厝正面的窗戶除了充滿書卷味道的書卷窗造型以外,「曾」字的紅磚窗頗有向世人宣示此屋為曾家祖業的霸氣。曾家後頭的小山丘就是花宅這個古地名由來的「花心」所在,曾家古厝後倚花心,前面則是大馬路,在風水學少是非常好的「坐山觀局」之位置。





































布袋港、鯉魚山
介紹:
布袋港地形上因為外窄內寬,形狀像極了一個布袋,因此得名,其實全台灣取名為布袋的地方好像不少。布袋港為一淺坪海域,白話點講就是附近為平坦的潮間帶地形,所以古來就是望安的傳統漁港,但是現在早已廢棄,目前漁船大多停泊於潭門港停泊。布袋港廣闊的潮間帶轉為發展觀光漁業的活動,有業者在此經營度假村並帶領潮間帶活動。布袋港的開口只有200多公尺寬,因此港內可以說風平浪靜,附近海岸線由珊瑚碎屑組成,有貝殼可以撿,但還是讓美麗的貝殼留在原地別帶走吧。
布袋港右方有座陸連島叫做鯉魚山,橫臥於布袋港東方,此處曾發現數千年的陶文化遺址,卻也不見政府有計畫地保護跟考古。




























鴛鴦窟、馬鞍山
介紹:
鴛鴦窟實在是一個失敗的觀光行銷案例、望安鄉公所或澎管處根本沒規劃該區的觀光設施,連基本的道路鋪設都沒做,卻急著行銷這個點,於是遊客慕名而來的結果:滿地的垃圾、碎石泥濘的道路、坍壞的山洞和雜亂的草堆,然後遊客一臉狐疑地:這是鴛鴦窟啊?
鴛鴦窟是一東、西向的河谷地形,對於望安人來說是傳統的釣魚場,附近因河谷地形的關係也是望安人傳統取水的地方,有許多淺水井。到了二次大戰化身為望安人的防空洞,曾挖掘多處山洞作為防空洞,如今大多已經坍塌。
鴛鴦窟在二戰末期,日本人曾欲於此建造自殺艦隊的藏身基地,因此動員望安島人建造隱密的快艇停泊基地,只可惜基地還沒蓋好,日本政府就宣布投降,現在鴛鴦窟的觀光行銷點就是這個,然而沒有規劃的鴛鴦窟只是一堆坍塌的洞穴,實在只會敗壞鴛鴦窟的名聲。
鴛鴦窟的外圍沙灘上倒是有些彩色的石子,顏色多變而圓滑,不少遊客會來此撿拾這些色彩斑斕的小石頭。
澎湖人的老記憶:
隔著約600公尺之遙和鴛鴦窟對望的是馬鞍山,馬鞍山狀似馬鞍而得名。這馬鞍山是望安人的望夫島,和七美嶼的望夫石故事卻大不相同,望安馬鞍山望夫島是有真實歷史事件的。
日據時代望安島一度流行痲瘋病,日本政府為了怕痲瘋病流行擴散,於是就把得了痲瘋病的男人全部丟到馬鞍山島上任其自生自滅,這些痲瘋病患者的妻小只能在鴛鴦窟這頭隔著海眺望馬鞍山島上的丈夫跟家人,這悲慘的歷史事件讓馬鞍山成了望安人心中永遠的痛。






























望安美食
望安爆米花球

介紹:
在過去,爆玉米花球是鄉民辦喜事時回贈賀禮者,藉以分享喜氣,功能類似現在的喜餅,俗諺『新娘娞噹噹,褲底破一空,後壁爆米花』就是由這個產品而來。現在的製作技法和以前差異不大,僅爆玉米花的方式不同而已(過去以沙子,現在則用油)。爆玉米花球過去曾盛極一時,後因結婚禮俗改易,故有一段時期罕被採用。
望安盛產玉米,早年由於家庭生活艱困,在嫁女兒或娶媳婦的喜宴中,都會一家大小在廚房製作爆米花球,作為喜宴中的小甜點,增添喜宴中的喜氣—「吃甜甜,生後生」。隨著家庭生活環境改善,這道小吃也幾乎失傳。
店家老闆回想起這項地方小吃,就以過去的製作方法不斷嘗試改良,將其再次呈現,以使大家可品嚐到這傳統的古早味。『台灣尚青』節目也曾採訪過這項地方特產。其獨特的口感,也讓這項特產成為鄉民餽贈親友的佳品。
電話:(06)9261239、(06)9991208【望安本店電話】
地址:
澎湖縣馬公市光明里忠孝路77巷38號
澎湖縣望安鄉東安村89號















































安增軒美食坊
















介紹: 甫踏上望安,可見一座漆著紅底白字的二層建築物佇立於碼頭正前方,非常顯眼,那就是「安增軒美食坊」。安增軒開業三年多,是一位退休的望安在地人─許老闆所成立,主要提供簡單的飯麵、早餐、冷飲等。許老闆對料理非常用心,不僅通過丙級中餐烹飪證照,更引進"夾燒"讓客人嚐鮮,兼顧美味及創意。正因為老闆廚藝佳,除了博得遊客的讚譽之外,就連當地居民也是讚不絕口。 許老闆的興趣是釣魚,閒暇之餘便提著釣竿到各釣場報到,對望安的一草一木也非常熟悉。老闆還有另一樣手藝「吸管創作」:一把剪刀、一把老虎鉗,將各種吸管編製剪成一隻隻龍蝦及小管,非常小巧可愛,這些可是非賣品呢!其實老闆是將這些小作品作為伴手禮,讓有緣的遊客帶回家,也算是老闆一份小小心意。
















推薦:夾燒堡: 說到安增軒,怎麼能夠不提"夾燒"呢!夾燒是以土司作為外皮,將鮪魚(豬肉、雞肉、水果等)、蛋、白醬等材料包覆後,利用類似鐵板的工具將之包夾烤熱, 烤熱切開便可食用。土司外皮酥脆可口,裡頭是簡單的食材淋上以牛奶製作的白醬(取代高熱量的美乃滋),正因被包夾烤熟,將食材及牛奶的香氣鎖在其中,切開後撲鼻而來的香氣更是讓人食指大動。據說有一位遊客嚐到夾燒的美味後,當天早上一口氣吃了四個,套句中華一番的台詞:「這真是太~好吃了!」